Gastronomie
Menu-Auswahl
Wählen Sie Ihre Mahlzeit aus unserem Tagesangebot aus, welches aus voll- und leicht verdaulicher Kost, vegetarischen Speisen sowie einer auf Sie abgestimmten Diät besteht.
Sollte Ihr Bedürfnis mit unserer Tagesauswahl nicht abgedeckt sein, so haben Sie die Möglichkeit aus unserer à la carte-Karte Ihr Wunschgericht zu wählen.
Bei speziellen Fragen steht Ihnen gerne unsere Ernährungs- oder Diabetesberaterin unterstützend zur Seite.
Aus organisatorischen Gründen werden wir Ihre Menu-Auswahl für das Mittag- und Abendessen täglich frühzeitig erfragen.
Essenszeiten
Frühstück: 07:45 - 08:15 Uhr
Mittagessen: 11:30 - 12:00 Uhr
Abendessen: 17:30 - 18:00 Uhr
Küche
Gutes Essen ist ein Genuss und vermittelt Lebensfreude, was wiederum den Genesungsprozess günstig beeinflusst und fördert. Unter diesem Leitgedanken ist unser Küchenteam um Ihr kulinarisches Wohlbefinden besorgt. Für die Zubereitung der Mahlzeiten verwenden wir möglichst natürliche und frische Lebensmittel und Zutaten, wie Obst, Gemüse und Salate sowie Fleisch oder Fisch. Diese Produkte werden nach Möglichkeit aus der Region bezogen.
Gerne gehen wir auf die Bedürfnisse von Menschen mit Diabetes, Allergien, Übergewicht, Herz- und Kreislaufproblemen mit einer angepassten Zubereitung der Mahlzeiten ein.


